Visite gastronomique de Gérone

Découvrez l'histoire de la ville de Gérone en dégustant d'authentiques tapas d'auteur et ses accords mets-vins. En suivant un ordre chronologique, nous expliquerons l’histoire de la gastronomie et de la ville: nous verrons comment les Romains mangèrent, quels aliments les Arabes introduisirent, comment les nouveaux produits de l’Amérique arrivèrent et l’essor de la cuisine française du XVIIIe siècle. Et nous pouvons essayer tout cela sur place, dans les endroits les plus représentatifs de la ville.

Les six chapeaux d’auteurs et leur association incluse dans cette visite sont livrés dans une boîte individuelle et ont été spécialement créés pour l’occasion. Le parcours se fera par groupes de quatre personnes , dont le lieu de rendez-vous sera la Plaça de la Independència.