Oenotourisme à Ainzón avec restauration pour groupes

Je parie que vous avez déjà goûté un bon vin et imaginé comment, dans les temps anciens, on récoltait et pressait les raisins en dansant pour obtenir leur jus ou comment les dégustateurs de vins apprécient quotidiennement leur arôme et leur goût.

N'imaginez plus, venez découvrir les merveilleux vignobles des champs Aizon et visitez nos caves pour ne pas manquer la façon dont sont élaborés les meilleurs vins. Et puis vous pourrez les essayer et régaler vos papilles avec un repas.

Le cépage Garnacha est cultivé de manière traditionnelle car il nous offre une base exceptionnelle pour l'élaboration de nos vins. Nous fermentons nos produits à température contrôlée pendant 15 jours de macération avec les peaux et vieillissement en bois de chêne.

Don Miguel Ángel Bordejé Cruz a lancé notre marque commerciale actuelle de Bodegas Bordejé. Le même qui a modernisé les processus de vinification et d'élevage et a introduit les premières variétés Macabeo, Tempranillo et Merlot.