Viñedos Y Bodegas Pérez Arquero

Viñedos Y Bodegas Pérez Arquero est une entreprise familiale dédiée au secteur du vin qui est devenue une référence en Castilla - La Mancha pour son excellence et ses années d'expérience à la recherche des meilleurs vins du monde. Grâce à sa passion et son dévouement, le processus de production et le résultat qui en découle sont perfectionnés, obtenant toujours les meilleurs résultats possibles.

Le secret réside dans l'importance accordée aux produits naturels et écologiques , obtenus grâce aux dernières technologies du marché, sans oublier l'essence traditionnelle. Le caractère et les saveurs ne sont jamais perdus, en utilisant des matières premières de qualité qui sont cultivées en respectant et en préservant notre environnement.

Nous nous consacrons également à la production de fromage et d'huile , d'excellents genres qui obtiennent l'Appellation d'Origine grâce à leur haute qualité. Nous comprenons l'agriculture comme l'un des processus les plus importants dans la vie de l'être humain, c'est pourquoi nous préconisons une pratique efficace qui obtient un retour d'information pour notre bien et celui de la terre.

De plus, nous avons une ferme-école où les plus petits peuvent avoir leur premier contact avec les animaux et le monde rural. A l'intérieur de nos installations ils apprendront à s'occuper des petits agneaux, ils monteront à dos d'âne, ils fabriqueront du fromage blanc dans notre atelier et ils découvriront un nouveau mode de vie loin de la grande ville.

Nous traitons la terre comme un patrimoine qui doit être préservé afin que les générations futures puissent en profiter comme nous.

Vous venez nous rendre visite ?

Viñedos Y Bodegas Pérez Arquero vous invite à entrer dans le monde merveilleux de l' oenotourisme avec l'aide d'une grande famille de Castilla La Mancha. Nous vous proposons de visiter nos installations, afin que vous connaissiez dès le début le processus d'élaboration des excellents vins que vous dégusterez plus tard. Vous aurez l'occasion de contempler la salle des barriques et les machines chargées du traitement complet des raisins, en vérifiant comment les nouvelles technologies coexistent avec l'essence la plus traditionnelle de notre terre.

La visite guidée sera donnée par l'un de nos professionnels, qui illustrera à la fois l'environnement et la culture du vin que notre terre chérit. Après être entré dans le chai, vous arriverez au moulin à huile, prélude à nos grandes salles. La dernière étape sera les jardins, où nous accueillons également des événements de toutes sortes, qu'ils soient familiaux ou professionnels.

Au cours de cette expérience, vous profiterez d'une excellente dégustation composée d'une dégustation de vins Biazu , rouges et blancs biologiques, en plus de la réserve. Ces magnifiques bouillons irrigueront les fromages Manchego que vous dégusterez ci-dessous, de leur propre élaboration et d'Appellation d'Origine Protégée. Enfin, vous dégusterez l'huile d'olive Pérez Arquero.

Une fois arrivés dans les jardins, nous nous installerons à table où vous attend un menu complet , composé d'une salade typique du terroir avec des produits 100% naturels, d'une épaule d'agneau de lait et d'un dessert. La boisson, vin blanc et rouge, est incluse, en plus du pain et du café qui suit.

Les plus petits de la maison pourront s'inscrire à cette expérience, puisque nous avons un menu enfant et un grand château gonflable pour qu'ils puissent passer un bon moment après le déjeuner. De plus, si vous voulez que ce soit une journée d'aventure inoubliable, vous pouvez louer des packs d'activités telles que des visites guidées ou des sauts en parachute.

Découvrez l'oenotourisme à Ocaña !

Avec Viñedos Y Bodegas Pérez Arquero les plus petits de la maison auront leur premier contact avec la nature et l'environnement rural, ainsi qu'avec les animaux de la ferme qui vivent en régime de semi-liberté. Nos installations sont spécialement conçues et adaptées pour les enfants âgés entre la maternelle et l'école primaire, et les visites sont faites avec des moniteurs spécialisés, qui cherchent à ce que les plus petits apprennent et s'amusent dans un environnement formidable.

Ils vivront une journée inoubliable au cours de laquelle ils deviendront de vrais agriculteurs, pouvant travailler la terre, prendre soin des animaux et découvrir un autre mode de vie loin de la grande ville. Grâce à la variété d'espèces que nous avons, ils rencontreront jusqu'à trois races de poulets, ils pourront toucher les chèvres, se délecter des couleurs des paons et s'occuper des faisans et des canards. De plus, nous avons une biche très spéciale et sympathique nommée Bambi.

S'ils le souhaitent, ils peuvent s'occuper des agneaux nouveau-nés, qui doivent être traités avec soin pendant qu'ils sont nourris au biberon et lavés. Lorsqu'ils seront plus grands, ils produisent un merveilleux lait que nous utilisons pour faire notre fromage et notre fromage blanc , dans un atelier auquel ils pourront également participer. De la main de notre fromager, ils apprendront à reconnaître tous les ingrédients nécessaires ainsi que le processus de fabrication.

Ne manquez pas non plus de visiter nos ânes Manolo et Dulcinée, des animaux merveilleux qui peuvent faire faire un tour aux plus petits dans la ferme. Nous avons aussi Estrella et Furioso avec nous, deux magnifiques poneys que vous pourrez nourrir, ainsi que Luna, la meilleure jument de la ferme.

De plus, des aventures amusantes vous attendent comme la Tyrolienne .