Micología Para Todos

Chez Mycology for All, nous nous engageons à faire connaître cette modalité à tous les types de publics. Pour ce faire, l'un des moyens d'y parvenir consiste à parcourir des itinéraires à travers la campagne, sous forme de journées de randonnée au cours desquelles nous nous concentrons sur la découverte des endroits où se produit la croissance des champignons et des champignons.

Nous opérons également en milieu urbain afin qu'il n'y ait aucune limitation en termes d'âge ou de conditions physiques pour faire partie de nos activités, qui sont:

- Introduction à la mycologie: un premier contact avec ce monde dans lequel on parle des espèces les plus communes, celles qui sont propres à la consommation et les caractéristiques qui en convertissent d'entre eux en dangers potentiels pour la santé.

- Itinéraires mycologiques: excursions dans des milieux naturels où l'apparition de champignons pouvant même être récoltés pour la consommation est plus fréquente.

- Ateliers de culture : quiconque souhaite cultiver ses propres champignons doit connaître le type de sol et les conditions dont il a besoin pour son développement. Nous nous chargeons de vous l'expliquer.

- Identification et cuisine: lorsque nous aurons réussi à identifier les espèces sûres, nous aurons hâte de savoir comment les introduire dans nos plats. Nous vous donnerons des recettes et nous verrons comment en prendre soin en cuisine pour qu'elles ne perdent pas de saveur ni de qualités.