Depuis 2000, nous produisons notre propre vin grâce aux vignobles magnifiques et soignés que nous avons le long de nos presque 20 hectares . Notre objectif principal est de pratiquer une agriculture écologique , car ce qui nous intéresse c'est avant tout de respecter l'environnement.
Notre cave a une capacité de 200 000 litres , dans laquelle des fûts de chêne garantissent que le vin repose dans les meilleures conditions de lumière et de température. De là, de délicieux bouillons sortent avec la meilleure couleur, la saveur parfaite et un arôme qui vous enivrera. Les conditions sont optimales pour vous faire découvrir d'excellents vins.
Nous vous proposons de venir nous rencontrer, car nos vignerons vous feront une visite guidée dans laquelle vous aurez des explications sur tout le processus qui se déroule pour que le vin arrive à votre table. Ils vous emmèneront sur un parcours dans lequel ils vous donneront tous les détails et commenteront tout sur le vin, puisque la graine de la vigne est plantée en terre.
Vous vous promènerez dans les vignes, vous découvrirez comment ils sont soignés, vous découvrirez le processus de collecte et vous serez conduit dans les installations, où le vin est pressé, mis à fermenter, mis en bouteille...
À la fin du parcours, il y aura une exquise dégustation de 2 des vins que nous produisons afin que vous puissiez mettre en pratique les connaissances que vous avez acquises.
Tourisme Viticole Navarra
