Bodegas Aladro

Bodegas Aladro est un établissement vinicole récent, mais son architecte, Pablo Martinez, connaît à fond le vin et la macération carbonique. Depuis son enfance, la famille les a toujours conduits dans les caves à vin effectuer les tâches de base.

Depuis la 92e année, il a produit des vins de toute la dénomination, parrainant des vins de grande qualité. Mon propre domaine viticole débute avec le millésime 2004. Il s’agit d’un pavillon industriel propre, sain et confortable, où je ne peux que mettre en bouteille, sortir, ratisser ...

La cave est alimentée par 14 hectares de vignes de tous âges, âgées de 3 à 59 ans, est la ferme dont je suis responsable depuis le départ à la retraite de mon père, viticulteur à vie.

Enfin, Bodegas Aladro est entré sur le marché avec le millésime 2004 avec un jeune vin rouge, cette année étant celle de la marque. La cave serait également étendue à un vin rouge avec 10 mois de baril. Un défi auquel nous sommes confrontés, chargé d'expérience.

Notre établissement vinicole est une installation moderne où nous disposons de 7 réservoirs en acier, dont quatre sont ouverts au sommet, ce qui est idéal pour la macération carbonique.

La superficie du vignoble est de 14 hectares de raisins Tempranillo. Le sol, de constitution argilo-calcaire et légèrement en pente, se situe à une altitude de 450 mètres, sur la deuxième marche de la Rioja Alavesa. La viticulture est totalement écologique, avec le vignoble de terre sèche. L'abonné est fabriqué avec de la matière organique.

Contactez Bodegas Aladro et demandez des informations détaillées sans engagement.