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Cavas Recaredo est situé à Can Recaredo, une maison familiale avec une longue tradition viticole. Certaines parties du site ont plus de 80 ans et ont été conservées dans leur forme originale.
La cave a toujours travaillé sur son propre style, étant pionnière dans la production des premiers cavas complètement secs, travaillant avec des fûts de chêne et un long vieillissement.
Chez Cavas Recaredo, nous cherchons à maintenir intact l'équilibre naturel de la vigne, en intervenant dans son développement uniquement lorsque cela est essentiel. Notre culture provient des terres arides et est entièrement récoltée à la main. Au total, nous disposons de 46 hectares de nos propres vignobles.
La cave respecte autant que possible l'environnement, en rejetant l'utilisation d'insecticides et d'herbicides, en utilisant uniquement des engrais organiques et naturels.
Nous ouvrons nos portes à tous les visiteurs et amateurs de bon cava qui souhaitent en savoir plus sur nos installations et notre façon de préparer le cava.
Entrez en contact avec Cavas Recaredo et profitez d'une visite passionnante. Entrez dans le monde intéressant du cava.
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