L’équipe de vignerons de Ten Knight collecte les raisins de nos 27 hectares de vignes situées dans la zone de la plus haute qualité de toute la région de La Rioja.
Le processus de qualité de la vinification commence dans le vignoble, où les viticulteurs travaillent côte à côte avec tout le matériel nécessaire pour que le fruit soit dans son état de qualité optimal au moment de la collecte.
Lorsque le fruit arrive à la cave, il est soumis à des processus stricts qui garantissent le maintien de la qualité du vignoble à sa mise en bouteille et à sa distribution.
Nos cuves en acier de fermentation jouent un rôle très important dans le processus de fabrication de nos vins rouges. Pendant le processus de fermentation, chaque cuve est contrôlée avec un tout nouveau système de couches qui permet de suivre le processus pour obtenir un maximum de couleur et de saveur.
Si vous souhaitez connaître un domaine viticole à l’intérieur, c’est votre chance. Réservez votre visite guidée maintenant. De la main des meilleurs connaisseurs de la cave, vous apprécierez une visite commentée inolvidbale. Une expérience pour les 5 sens que vous allez aimer.
Entrez en contact avec Ten Knight et demandez des informations détaillées sans compromettre nos activités.
Nous vous attendons!
Diez Caballero
Calle Barrihuelo, 73 Elciego
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