Ferrer Bobet est né pour réaliser le rêve de deux amis : élaborer des vins de qualité. Le respect et l'amour de Sergi Ferrer-Salat et Raul Bobet pour la région du Priorat ont contribué de manière très positive à la réalisation de ce souhait.
Depuis ses débuts jusqu'à aujourd'hui, les vignes centenaires de Garnacha Tinta et Cariñena ont été utilisées presque exclusivement.
Les vignobles bénéficient d'un terrain idéal, la llicorella, qui combiné à l'altitude permet une maturation optimale des raisins.
Nous travaillons actuellement sur de nouveaux vignobles qui mettront un certain temps à démarrer. Les vignobles ont des sols composés presque exclusivement d'ardoise. De plus, nous sommes dans un endroit frais, élevé et en pente, obtenant des fruits de très bonne qualité.
Le chai se présente comme une véritable merveille architecturale, se fondant parfaitement dans le paysage qui l'entoure.
Si vous souhaitez en savoir plus sur notre cave et notre processus de production, venez nous rendre visite. ContactezFerrer Bobet, nous vous attendons.
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