Genium Celler est né de l'union de six familles qui ont décidé de produire du vin de qualité en cultivant leurs propres raisins.
La cave est située sous une maison de la ville qui était autrefois une colonie des moines chartreux de Scala Dei.
Malgré ses petites dimensions, la cave dispose des dernières technologies.
Nos vignobles contiennent principalement les cépages Garnacha et Cariñena, mais nous cultivons également du Merlot, de la Syrah et du Cabernet Sauvignon dans une moindre mesure.
Les installations peuvent être visitées depuis la zone de production jusqu'aux vignobles.
Si vous souhaitez participer au processus d'élaboration d'un bon vin, contactez Genium Celler et venez nous rencontrer. Vous ne le regretterez pas.
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