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Comme le atteste la pierre sur le linteau à l'entrée de la plus ancienne cave du Grupo Oliveda, des vins sont produits sur la propriété depuis 1764, mais uniquement pour la consommation familiale.
À partir de 1948, Josep Oliveda et son épouse fondent une entreprise dédiée à la production et à la commercialisation de vins et de cavas. En 1995, avec l'obtention de 2 médailles d'or à Madrid, ils se sont classés dans le Top 100 des vins espagnols.
Depuis 10 ans, la famille a restructuré ses vignobles de Villamaniscle, Garriguella et Capmany, en introduisant ses nouvelles variétés de raisins comme le Merlot, le Chardonnay, le Cabernet Sauvignon qui consolident et améliorent les variétés autochtones traditionnelles, Garnacha et Carinena.
Actuellement, au Grupo Oliveda, nous avons une production de vin divisée entre 2 appellations d'origine : Emporda et Catalauña et une production de cava qui bénéficie de l'Appellation d'Origine Cava.
Depuis ses débuts, la philosophie de travail du Grupo Oliveda a été de produire des vins et des cavas de qualité. Pour y parvenir, les responsables de la cave ont opté pour une combinaison des méthodes de production les plus traditionnelles et de la technologie moderne qui permettent un contrôle de qualité et une recherche stricts.
Contactez le Grupo Oliveda et demandez des informations sur les visites guidées et les dégustations commentées que nous réalisons dans nos caves. Une expérience oenotouristique inoubliable.
Grupo Oliveda
Calle La Roca, 3 Capmany
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