Joan Sardà

La cave familiale de Joan Sardà se consacre depuis 1972 à la production des meilleurs vins et cavas de la province.

Son histoire remonte à la décision d'un agriculteur de vendre le vin restant de la récolte de cette année-là. Ce sont ses enfants qui ont fondé l'entreprise et qui la gèrent et la dirigent aujourd'hui.

Dans la cave, ils combinent des variétés internationales avec des variétés locales, en plus de cultiver des vignes pour les types de vins et cavas suivants:

• Maccabée
• Parellada
• Chardonnay
• Cabernet Sauvignon
• Tempranillo
• Merlot
• Syrah

Actuellement, de nombreux spécimens de la cave Joan Sardà sont présents sur certains des meilleurs marchés du monde.
Si vous souhaitez visiter les installations et les caves, ils disposent de guides spécialisés sur le sujet pour des visites guidées.

Toujours fidèle à ses origines et à ses coutumes, la cave Joan Sardà tente de diffuser sa culture œnologique et son bon travail sur tout le territoire national, à travers ces visites guidées.
De nombreuses routes du vin et du cava qui ont lieu dans la région de l'Alt Penedés passent par ces caves, constituant un point de référence dans chacune d'elles.

Lors de ces visites, les vignobles sont parcourus en identifiant chacune des différentes typologies de raisins. Il y a une visite de la propriété et des vastes jardins, qui sont équipés pour accueillir tout type de célébration, cérémonie ou événements sociaux.
De plus, vous pourrez voir l'usine de production, la zone d'expédition du vin, la salle de vieillissement et enfin, vous passerez au magasin pour tous ceux qui souhaitent emporter avec eux un souvenir ou une copie des magnifiques vins et cavas.

En plus de tout cela, d'autres types d'activités sont organisées telles que:

• Accords commentés
• Cours d'analyse sensorielle pour groupes et entreprises
• Réunions
• Dîners
• Repas à thème
• Mariages
• Activités de plein air

Enfin, il convient de souligner l'existence d'une carte client, avec laquelle l'utilisateur obtient de nombreux avantages.

Profitez de l'œnotourisme comme vous ne l'avez jamais fait auparavant dans la cave Joan Sardà et plongez dans la tradition et le monde du vin.