Viñedos del Contino

Nos Vignobles se caractérisent par le fait que nous sommes capables d'allier tradition et innovation en parfaite harmonie, ce qui n'est pas toujours facile à faire. En d’autres termes, nous aimons penser que nous continuons à créer les meilleurs vins traditionnels en utilisant les machines les meilleures et les plus innovantes.

Nous disposons d'un entrepôt de vinification moderne dans lequel nous avons distribué les différentes tables de sélection. Nous disposons également de cuves de capacité réduite dans lesquelles la production de chacune des parcelles est collectée et répartie en fonction des caractéristiques des raisins. Et le meilleur de tous, ce sont nos caves spectaculaires, qui conservent nos vins pendant des années dans les meilleures conditions.

Il est possible que, compte tenu de l'excellent travail réalisé, ces vins bénéficient d'une aussi bonne reconnaissance qu'aujourd'hui. Et non seulement du temps et des soins leur sont consacrés, mais aussi beaucoup de respect. Bien entendu, la technique ne fait pas tout, et le climat, le type de sol et les vignobles ont également beaucoup à voir avec le processus de création d'un bon vin. C'est précisément pour cette raison que les vins issus de nos vignobles réussissent tant à l'intérieur qu'à l'extérieur de nos frontières.

Venez à Viñedos del Contino et découvrez les étapes nécessaires pour élaborer un bon vin, contemplez les avancées technologiques de ce secteur et dégustez nos meilleurs spécimens. Vous allez l'adorer.