Visite guidée de la ville de Sirviella commentant son paysage, son architecture, ses greniers et sa culture populaire.
(Marche pour tous les publics et tous les âges)
Durée approximative d'uneheure.
Dégustation de cidre. Visite de la cave de notre propriété, explication de tout ce qui entoure les processus d'obtention et de consommation de la boisson asturienne par excellence.
Restez au domaine viticole pendant environ 30minutes.
La cabane du berger. Visite d'une réplique parfaite d'une cabane des Mayadas des Picos de Europa. Découvrez le mode de vie des bergers et la description de la façon dont ils fabriquaient les fromages artisanaux traditionnels.
Restez dans la cabine pendant environ 30minutes.
Animaux domestiques de race indigène. Mouton Xalda, chèvre vermillon, asturcones et pita pinta entre autres. Nous connaîtrons de près ces animaux et comment certains d'entre eux ont surmonté le danger d'extinction dans lequel ils se trouvaient.
Durée environ 15minutes.
Cuisine traditionnelle. Nous terminerons la visite assis à table, en dégustant de délicieuses portions traditionnelles asturiennes arrosées de beaucoup de cidre (tortos, boudin, fromages, tortillas,...). Personne ne laissera nos traditionnelles espichas affamées.