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Campo Eliseo est le projet œnologique en Espagne des célèbres vins de Bordeaux François Lurton et Michel Rolland, deux grands de l'œnologie qui ont réussi à positionner leurs vins parmi les meilleurs dans le monde..
On retrouve son chai dans un environnement particulier, c'est un manoir qui nous ramènera au 18ème siècle.De hauts murs gardent sa nouvelle cave de production où les nouvelles technologies sont présentes pour la vinification des vins blancs. Mais l'essence de la cave se trouve 10 mètres sous terre, dans des grottes souterraines. Ceux-ci sont constitués de trois galeries historiques, qui abritent les fûts, et les cuves en béton de forme ovoïde, où ils vinifient et font vieillir leurs Verdejos.
Campo Eliseo accueille les visiteurs tout au long de l'année, en petits groupes et avec une attention personnalisée, en adaptant ses espaces et ses visites à chaque instant. Au printemps et en été, vous pourrez profiter des dégustations en plein air, dans le jardin extérieur, et lorsque les intempéries arrivent, la cheminée en brique de la maison vous réservera un bon accueil. A son offre permanente avec des visites du vignoble ou des dégustations de vins élaborés dans différentes parties du monde, s'ajoutent des propositions uniques comme des dégustations de rosés à la Saint-Valentin, des dégustations d'accords, visites spéciales au moment des vendanges, balades "au milieu des vignes", etc.
N'hésitez pas à les consulter et à vivre l'expérience Campo Eliseo.
Bodega Campo Eliseo
Calle Nueva, 12 La Seca
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