Si vous envisagez de venir à Maluenda, n'hésitez pas et venez
visiter notre cave , car vous y trouverez tout ce dont vous avez besoin pour découvrir comment le vin est fabriqué et quel goût et odeur l'AOC a. Calatayud.
En 1999, nous avons décidé de fonder notre cave et depuis lors, la qualité et le professionnalisme ont été nos piliers de base. Nous avons réussi à combiner parfaitement tradition et technologie pour que nos vins soient parfaits sans perdre l'essence originelle. Notre région est une région avec une longue tradition oenotouristique, nous vous conseillons donc de ne pas manquer cette opportunité.
Nous avons différentes zones de vignobles, chacune adaptée à des conditions paysagères différentes :
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Sierra de Pardos. Ici, nous trouvons de hauts vignobles comme ceux d'Abanto qui sont dédiés à Garnacha et les plus bas qui produisent Tempranillo.
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Peña Olvés. Les sols de la région nous offrent des Tempranillos que nous utilisons pour les vins de Crianza et de Réserve.
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Sierra de Santa Cruz. Il a une hauteur d'environ 1 000 mètres et le climat de montagne extrême permet de réaliser très peu de productions, mais celles qui sont réalisées donnent naissance à des saveurs parfaites et des arômes exquis.
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Vallée de Jiloca. Des vins comme le Cabernet Sauvignon ou le Tempranillo sont idéaux pour cette région, car le climat est très doux.
Décantez par l'un de nos vins et découvrez qu'il existe des possibilités infinies dans lesquelles vos 5 sens seront les véritables protagonistes.