Coelheiros

Coelheiros est une entreprise spécialisée dans l'oenotourisme. Nous proposons des visites de nos vignobles avec dégustation de nos meilleurs vins, ainsi que des circuits en jeep autour des lieux. Nous sommes une entreprise familiale qui produit des vins de qualité dans l'Alentejo, une région du centre-sud du Portugal.

Nous sommes situés à Igrejinha, dans la municipalité de Arraiolos, un endroit isolé et étendu où nous pouvons nous consacrer entièrement à la production de notre célèbre vin. Nos vins naissent grâce à un lien profond avec la terre et la nature et à un soin intense apporté à nos matières premières. Nous disposons d'environ 800 hectares de terrain, dont 50 sont destinés à la vigne répartis en 7 parcelles, 40 sont des vergers de noyers et le reste est une grande forêt de chênes-lièges.

De ces arbres nous extrayons le liège pour produire les bouchons qui ferment nos bouteilles de vin. Lors de votre visite de notre ferme vous pourrez apercevoir ces hectares et même apercevoir toute la faune qui pâture librement sur nos terres. Moutons, cerfs, daims, canards, lièvres et lapins font de ce site un lieu riche en biodiversité. Nous visitons le domaine et les vignobles tous les jours du lundi au vendredi. De plus, la visite comprend une dégustation guidée de nos vins les plus représentatifs.

Dans notre entreprise, l’intervention humaine est minime afin que l’ensemble du processus soit naturel. De plus, située à quelques mètres du vignoble, notre cave est équipée de la technologie nécessaire pour garantir la qualité de nos vins. Chaque partie est vinifiée individuellement pour offrir aux clients le meilleur de notre terroir. Nous exploitons au maximum le potentiel de nos produits, aussi bien le vin rouge que le blanc.