David Moreno

La Cave David Moreno est située sur la Route des Monastères de La Rioja, travaillant dans le secteur du vin et son activité principale étant l'oenotourisme. Actuellement, il est devenu le domaine viticole le plus visité de toute la région.

C'est une cave purement familiale dans laquelle nous nous consacrons à la production et à l'élevage de vins de haute qualité, offrant à nos visiteurs un programme très complet avec des activités qui nous permettront d'en apprendre davantage sur le monde du vin.

Au cours des visites qu'ils effectuent, vous pourrez vous promener dans les vignobles, en apprendre davantage sur le processus du vin, accéder à une série de services gastronomiques, en apprendre davantage sur la dégustation et sa culture, vous pouvez même collaborer de vos propres mains à ces activités.

Les visites ont une durée d'environ 90 minutes, où vous pourrez découvrir tous les recoins de nos installations. Bien sûr, nous vous recommandons d'être ici environ 10 minutes avant la visite.

Si vous le souhaitez vous pouvez accéder à nos activités :

• Millésime. Vous vous promènerez dans le vignoble et récolterez différents échantillons, nous analyserons les sucres qu'ils contiennent, nous vous offrirons un apéritif et après avoir récupéré les paniers nous effectuerons la vendange manuelle, nous foulerons les raisins situés dans les cuves en bois, il y aura une dégustation du moût et Vous vous promènerez dans la cave pour voir en quoi consiste la vinification.

• Cours de dégustation de vins. Nous avons une capacité allant jusqu'à 20 personnes et la durée de celle-ci sera d'environ 2 heures et demie au cours desquelles nous visiterons la cave, nous verrons comment sont élaborés les vins blancs, rouges et rosés, quel est le processus pour que le vin vieillisse, comment le vin est dégusté, etc.