David Moreno

La Cave David Moreno est située sur la Route des Monastères de La Rioja, travaillant dans le secteur vitivinicole et dont l'activité principale est l'œnotourisme. Actuellement, il est devenu le domaine viticole le plus visité de toute la région.

Il s'agit d'une cave purement familiale dans laquelle nous nous consacrons à la production et au vieillissement de vins de haute qualité, offrant à nos visiteurs un programme très complet avec des activités qui leur permettront d'en apprendre davantage sur le monde du vin.

Au sein des visites qu'ils effectuent, vous pourrez vous promener dans les vignobles, en apprendre davantage sur le processus du vin, accéder à une série de services gastronomiques, en apprendre davantage sur la dégustation et sa culture, vous pouvez même collaborer de vos propres mains à ces activités.

Les visites durent environ 90 minutes, où vous pourrez découvrir tous les recoins de nos installations. Bien entendu, nous vous recommandons d'être présent environ 10 minutes avant la visite.

Si vous le souhaitez vous pouvez accéder à nos activités:

• Vintage. Vous parcourrez le vignoble et collecterez différents échantillons, nous analyserons les sucres qu'ils contiennent, nous vous offrirons un apéritif et après avoir récupéré les paniers nous effectuerons les vendanges manuelles, nous foulerons les raisins situés dans Dans les cuves en bois, il y aura une dégustation du moût et vous vous promènerez dans la cave pour voir ce qu'implique la vinification.

• Cours de dégustation de vins. Nous avons une capacité allant jusqu'à 20 personnes et la durée sera d'environ 2 heures et demie au cours de laquelle nous visiterons la cave, nous verrons comment sont élaborés les vins blancs, rouges et rosés, quel est le processus d'élaboration comment le vin vieillit, comment le vin est dégusté, etc.